Clos de Plan-Chailly
Chasselas
Un Chasselas AOC Lavaux 2024 issu d’un clos historique de Montreux, puissant et minéral, médaille d’or 2025.
Plage de prix : CHF 10.30 à CHF 15.50
| Poids | 1.265 kg |
|---|---|
| Appellation | AOC Lavaux |
| Millésime | 2024 |
| Cépage | Chasselas |
| Accord | Apéritif, Fromages, Poissons, Viandes blanches |
| Service | 8–10 °C |
| Maturité | 1 à 2 ans |
| Volume | 50 cl, 75 cl |
Le Clos de Plan-Chailly Chasselas 2024 est un vin blanc AOC Lavaux de la gamme Tradition, médaille d’or 2025.
Au 17ᵉ siècle, l’activité viticole de ce clos était liée au couvent dont la bâtisse subsiste encore, et la parcelle est traversée par le sentier du Clos, qui atteste de l’empreinte viticole de ce lieu-dit. Un clos se définit par la récolte d’une seule parcelle, au terroir et à l’exposition homogènes, qui se distingue des autres domaines par une démarcation claire.
Puissant et minéral, ce Chasselas, au solide enracinement, révèle un beau potentiel. À servir à l’apéritif, avec des poissons, des viandes blanches ou des fromages.
