Medaillierte Weine, TraditionClos de Plan-Chailly
Clos de Plan-Chailly
Chasselas
Jahrhundert war die Weinbauaktivität dieses Clos mit dem Kloster verbunden, dessen Gebäude noch erhalten ist.
Diese Parzelle wird vom Pfad des Clos durchquert, der von der Weinbauprägung dieses Ortes zeugt.
Ein Clos wird durch die Ernte einer einzigen Parzelle mit homogenem Terroir und Exposition definiert, die sich von anderen Domänen durch eine klare Abgrenzung unterscheidet.
Kraftvoll und mineralisch, dieser Chasselas mit solider Verwurzelung offenbart ein schönes Potenzial.
CHF 10.30 – CHF 15.50
| Gewicht | 1.265 kg |
|---|---|
| Bezeichnung | AOC Lavaux |
| Jahrgang(e) | 2023 |
| Rebsorte(n) | Chasselas |
| Charakter | Blumiges Bouquet, feiner Körper, harmonisch, angenehm im Mund |
| Vereinbarung | Aperitif, Fisch, weißes Fleisch, Käse |
| Service | 8-10 °C |
| Reife | 1 bis 2 Jahre |
| Flasche(n) | 75cl, 50cl |
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