| Appellation | AOC Lavaux |
|---|---|
| Millésime(s) | 2023 |
| Cépage(s) | Galotta – Gamay – Garanoir |
| Caractère | Bouquet fruité, corsé, agréable en bouche |
| Accord | Plats du terroir, viande en sauce |
| Service | 12-14 °C |
| Maturité | 2 à 5 ans |
| Flacon(s) | 75cl |
Tous les Vins, Tradition, Vins médaillés, Vins rougesChâteau des Crêtes
Château des Crêtes
Noble Assemblage Rouge
| Médaille d'argent | Grand Prix du Vin Suisse 2023 |  |
Les ceps qui se déploient sur une pente douce orientée au sud-est sont bien « chapeautés » : non seulement par les vignerons qui les soignent, mais aussi par l’édifice en brique rouge, flanqué d’une tourelle, qui les surplombe. Un château des Crêtes construit en style néo-renaissance, par le « Roi du gaz parisien », Vincent Dubochet (1796-1877), fils de paysan montreusien, revenu sur ses terres d’origine pour y matérialiser sa réussite, juste à côté des lieux où Rousseau situa sa « Nouvelle Héloïse ». Avec son bouquet fruité, corsé, il est très élégant et agréable en bouche.
CHF16.50
Les ceps qui se déploient sur une pente douce orientée au sud-est sont bien « chapeautés » : non seulement par les vignerons qui les soignent, mais aussi par l’édifice en brique rouge, flanqué d’une tourelle, qui les surplombe. Un château des Crêtes construit en style néo-renaissance, par le « Roi du gaz parisien », Vincent Dubochet (1796-1877), fils de paysan montreusien, revenu sur ses terres d’origine pour y matérialiser sa réussite, juste à côté des lieux où Rousseau situa sa « Nouvelle Héloïse ». Avec son bouquet fruité, corsé, il est très élégant et agréable en bouche.
