Poids | 1.265 kg |
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Appellation | AOC Lavaux |
Millésime(s) | 2023 |
Cépage(s) | Assemblage de cépages rouges |
Caractère | Arôme de petits fruits, velouté en bouche. |
Accord | Viandes blanches, fromages à pâte molle. |
Service | 10-14 °C |
Maturité | 1 à 4 ans |
Flacon(s) | 75cl, 50cl, 37.5cl |
St-Vincent
Gamay
Médaille d’or | Grand Prix du Vin Suisse 2024 |
La présence plus que millénaire d’un lieu de culte sur ce promontoire rocheux – avec l’une des rares terrasses planes de la contrée – révèle son importance. Il est probable que, dès l’édification de la première chapelle, au 8ème siècle de notre ère, l’église était entourée de vignes. Elle l’est toujours 13 siècles plus tard et le temple porte le nom du patron des vignerons, Saint-Vincent.
Les murs de l’église paroissiale, d’une simplicité gothique, respirent, comme ce gamay à la belle robe rouge, harmonieux et velouté en bouche.
CHF7.50 – CHF13.80
La présence plus que millénaire d’un lieu de culte sur ce promontoire rocheux – avec l’une des rares terrasses planes de la contrée – révèle son importance. Il est probable que, dès l’édification de la première chapelle, au 8ème siècle de notre ère, l’église était entourée de vignes. Elle l’est toujours 13 siècles plus tard et le temple porte le nom du patron des vignerons, Saint-Vincent.
Les murs de l’église paroissiale, d’une simplicité gothique, respirent, comme ce gamay à la belle robe rouge, harmonieux et velouté en bouche.