Marque : Brasserie du Jorat

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Cuvées Montreux Jazz Festival (4) Coffrets (12) Collaborations (3) Collection (8) Les As (5) Pétillants (2) Riviera (4) Tradition (8) Vins Médaillés (9)

Étiquettes

Bière (1) Blanc (10) Coffrets (11) Mousseux (2) Rosé (4) Rouge (11) Sans alcool (2)

Accord

Apéritif (13) Bœuf (2) Champignons (1) Charcuterie (2) Chasse (2) Darne de saumon (1) Desserts (1) Foie gras (2) Fromages (9) Fromages maturés (1) Fruits de mer (2) Magret de canard (1) Plats asiatiques (1) Plats du terroir (1) Poisson fumé (1) Poissons (7) Tapas (2) Tourtes (1) Veau (2) Viandes blanches (6) Viandes en sauce (1) Viandes grillées (4) Viandes mijotées (1) Viandes rouges (4)

Appellation

AOC Chablais (2) AOC Lavaux (28)

Cépage

Assemblage Rouge (3) Cabernet Franc (1) Chardonnay (2) Chasselas (7) Divico (1) Galotta (3) Gamaret (1) Gamay (8) Garanoir (6) Merlot (2) Pinot Noir (4) Sauvignon Blanc (1)

Maturité

1 à 2 ans (6) 1 à 3 ans (1) 1 à 4 ans (1) 1 an (3) 2 à 3 ans (1) 2 à 5 ans (4) 3 à 7 ans (1) 5 à 7 ans (1) 7 à 10 ans (3)

Millésime

2021 (1) 2023 (3) 2024 (10) 2025 (6)

Service

10–12 °C (1) 10–14 °C (2) 12–14 °C (4) 12–15 °C (1) 14–16 °C (2) 6–8 °C (2) 8–10 °C (6) 8–12 °C (1) 8–9 °C (3) 9–12 °C (1)

Volume

12x33 cl (2) 15x33 cl (1) 6x33 cl (3) 33 cl (3) 37,5 cl (1) 50 cl (12) 75 cl (24) 150 cl (3)

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