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Datenschutzerklärung und rechtliche Hinweise

Version vom 10. Oktober 2026

Diese Erklärung beschreibt, wie La Cave Montreux Riviera Ihre Personendaten bearbeitet, wenn Sie unsere Website besuchen, eine Bestellung aufgeben, ein Konto erstellen oder unseren Newsletter abonnieren. Sie stützt sich auf das Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) und, soweit anwendbar, auf die europäische Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortliche und Kontakt

La Cave Montreux Riviera, Genossenschaft
Avenue de Belmont 28, CH-1820 Montreux
Handelsregister-Nr.: CH-550.0166503-8 · MwSt-Nr.: CHE-106.604.786

Für Fragen oder Anliegen zu Ihren Daten: La Cave Montreux Riviera – Webmaster, info@lcmr.ch.

2. Hosting

Die Website wird von Infomaniak Network SA, Rue Eugène-Marziano 25, 1227 Genf (Schweiz) gehostet. Die Verbindung zur Website ist verschlüsselt (HTTPS).

3. Welche Daten wir bearbeiten und warum
SituationDatenZweck
Website-BesuchIP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seiten, Gerätetyp und BrowserBetrieb und Sicherheit der Website, Besucherstatistiken
KundenkontoName, Vorname, Adresse, E-Mail, Telefon, Passwort (verschlüsselt), BestellhistorieVerwaltung Ihres Kontos und Ihrer Bestellungen
BestellungName, Vorname, Firma, Rechnungs- und Lieferadresse, E-Mail, Telefon, Inhalt und Betrag der BestellungVertragserfüllung, Lieferung, Fakturierung, Kundendienst
ZahlungZahlungsbestätigung; wenn Sie eine Karte speichern: Kartentyp, die letzten vier Ziffern und Ablaufdatum (die vollständige Nummer wird vom Zahlungsdienstleister gehalten; Sie können eine gespeicherte Karte in Ihrem Konto unter «Zahlungsmethoden» löschen)Zahlungseinzug, Betrugsprävention
Kontaktdie Angaben, die Sie uns schreiben (E-Mail, Formular, Telefon)Beantwortung Ihrer Anfrage
NewsletterE-Mail-Adresse, Datum der AnmeldungVersand von Informationen und Werbeangeboten (mit Ihrer Einwilligung)

Wir verkaufen Ihre Daten nicht.

4. An wen wir Ihre Daten weitergeben

Wir geben Ihre Daten nur an Dienstleister weiter, die sie für den jeweiligen Zweck benötigen und vertraglich gebunden sind:

  • Infomaniak (Schweiz): Hosting der Website und Versand des Newsletters;
  • Stripe (Irland und USA) und Automattic / WooPayments, einschliesslich WooPay (USA): Abwicklung von Zahlungen mit Karte, Apple Pay, Google Pay und Link; TWINT AG (Schweiz): TWINT-Zahlung;
  • Die Schweizerische Post (Schweiz): Lieferung der Bestellungen;
  • Automattic / Jetpack (USA): Besucherstatistiken der Website;
  • Google (USA): Google Tag, um die Wirkung unserer Online-Werbung (Google Ads) zu messen;
  • die Behörden, wenn das Gesetz es verlangt.

Einige Dienstleister befinden sich ausserhalb der Schweiz, insbesondere in den USA. In diesem Fall beruht die Bekanntgabe auf angemessenen Garantien (Standardvertragsklauseln oder Zertifizierung nach dem von der Schweiz anerkannten Datenschutzrahmen).

5. Aufbewahrungsdauer

Wir bewahren Ihre Daten so lange auf, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist: Buchhaltungsunterlagen (Bestellungen, Rechnungen) 10 Jahre (Art. 958f des Obligationenrechts); Ihr Kundenkonto, solange es aktiv ist, danach bis zu seiner Löschung auf Anfrage; den Newsletter bis zu Ihrer Abmeldung; Verbindungsprotokolle für einen vom Hosting-Anbieter festgelegten, begrenzten Zeitraum. Nach Ablauf dieser Fristen werden Ihre Daten gelöscht oder anonymisiert.

6. Cookies und Tracker

Ein Cookie ist eine kleine Datei, die auf Ihrem Gerät gespeichert wird. Wir verwenden:

  • technische Cookies, die für den Betrieb der Website nötig sind (Warenkorb, Anmeldesitzung, Sprache, Sicherheit);
  • Zahlungs-Cookies, die unsere Dienstleister bei der Bestellung setzen (Stripe, WooPayments, TWINT);
  • eine Reichweitenmessung unserer Besuche (Jetpack Stats, Automattic), um die Nutzung der Website zu verstehen und sie zu verbessern;
  • einen Werbe-Tracker (Google Tag, Google Ads), mit dem Google die Wirkung unserer Anzeigen misst und dabei Cookies verwenden und Informationen über Ihren Besuch an Google übermitteln kann; Sie können ihn in Ihren Browsereinstellungen und in den Anzeigeneinstellungen von Google ablehnen (adssettings.google.com);
  • Inhalte Dritter (zum Beispiel ein YouTube-Video oder ein Link zu unseren Facebook- und Instagram-Seiten): Wenn Sie sie öffnen, gelten die Bestimmungen des betreffenden Dritten.

Sie können Cookies in Ihren Browsereinstellungen ablehnen oder löschen; einige Funktionen der Website (Warenkorb, Konto) funktionieren dann möglicherweise nicht mehr.

7. Newsletter

Wenn Sie sich anmelden, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse, um Ihnen unsere Neuigkeiten und Angebote zu senden. Der Versand erfolgt über Infomaniak (Schweiz). Sie können sich jederzeit abmelden, indem Sie auf den Abmeldelink in jeder Nachricht klicken oder uns an info@lcmr.ch schreiben.

8. Ihre Rechte

Sie können verlangen: Auskunft über Ihre Daten (Antwort innert 30 Tagen), deren Berichtigung, deren Löschung, die Einschränkung ihrer Bearbeitung, die Herausgabe oder Übertragung Ihrer Daten in einem gängigen Format, oder Sie können einer Bearbeitung widersprechen; eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen. Schreiben Sie an La Cave Montreux Riviera – Webmaster, info@lcmr.ch; bei Zweifeln können wir einen Identitätsnachweis verlangen. Gewisse Daten müssen trotz Ihrer Anfrage aufbewahrt werden (insbesondere für die Buchhaltung).

Sie können sich auch an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden, www.edoeb.admin.ch.

9. Sicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen zum Schutz Ihrer Daten (verschlüsselte Verbindung, beschränkter Zugriff, Schweizer Hosting-Anbieter). Keine Übertragung über das Internet ist jedoch völlig sicher.

10. Nutzungsbedingungen der Website

Die Marken, Texte, Fotografien, Illustrationen, Videos und alle Elemente der Website sind durch das Immaterialgüterrecht geschützt und gehören La Cave Montreux Riviera oder ihren Partnern. Jede Vervielfältigung oder Verwendung ohne unsere schriftliche Zustimmung ist untersagt. Sie dürfen hingegen frei auf unsere Website verlinken.

Wir bemühen uns um eine zugängliche und korrekte Website, garantieren aber keinen unterbrechungsfreien Betrieb; wir können den Zugang für Aktualisierungen aussetzen. Unsere Haftung ist im gesetzlich zulässigen Umfang ausgeschlossen, ausser bei Absicht oder grober Fahrlässigkeit. Für die Websites, auf die wir verweisen, sind deren Herausgeber verantwortlich.

11. Anwendbares Recht und Gerichtsstand

Es gilt Schweizer Recht. Gerichtsstand ist der Sitz der La Cave Montreux Riviera, vorbehalten bleiben die zwingenden Gerichtsstände des Gesetzes für Konsumentinnen und Konsumenten.

12. Änderungen

Wir können diese Erklärung anpassen. Massgebend ist die online stehende Version; ihr Datum steht am Anfang der Seite.