1939, in der Hektik einer von weltweiten Umwälzungen geprägten Zeit, beschloss eine kleine Gruppe von Weinbauern aus der Region Vevey-Montreux, sich um eine einfache, aber kraftvolle Idee zu versammeln: ihre Fähigkeiten zu vereinen und eine gemeinsame Kellerei zu gründen. So entstand La Cave Vevey-Montreux, ein Symbol der bäuerlichen Solidarität und einer tiefen Liebe zur Erde.
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich dieses menschliche Abenteuer weiterentwickelt. Neue Gesichter, neue Parzellen und prestigeträchtige Appellationen haben dieses Gemeinschaftsprojekt bereichert. Jede Generation hat ihren Teil zum Gebäude beigetragen, im Respekt der Traditionen und mit dem Willen, ein lebendiges Erbe weiterzugeben.
Im Jahr 2023 nahm die Kellerei einen neuen Namen an: La Cave Montreux Riviera, eine Anspielung auf ihre regionale Verankerung und ihre Offenheit für die Zukunft. Heute umfasst sie fast 45 Hektar Weinberge in der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Lavaux, die von etwa 40 Winzern bewirtschaftet werden, die ein von Hand zu Hand weitergegebenes Know-how bewahren.
Dazu gehören emblematische Weingüter wie Château des Crêtes oder Clos de Plan-Chailly, die von einer reichen und respektierten Weinbaugeschichte zeugen. Jeder Cru wird hier mit Sorgfalt vinifiziert, mit einem persönlichen Ansatz, bei dem der Winzer die Seele des Weines bleibt.
Die Cave Montreux Riviera, die dem genossenschaftlichen Geist ihrer Ursprünge treu geblieben ist, gehört immer noch ihren Mitgliedern. Sie, die Weinbauern, sind es, die die Entscheidungen, die Ausrichtung und die Weinlese prägen. Der Mensch steht im Mittelpunkt dieses Abenteuers, genauso wie er es 1939 war.
In einer Welt, die auf der Suche nach Sinn und Authentizität ist, setzt sich das Genossenschaftsmodell mit ruhiger Kraft durch. Es garantiert die Verarbeitung aller Ernten, schaltet den Zwischenhandel aus und reinvestiert die Gewinne zugunsten derer, die den Wein machen. Eine Möglichkeit, dem Geist der Gründer treu zu bleiben und gleichzeitig mit Zuversicht in die Zukunft zu blicken.
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Paillex
Schwab
Siegenthaler
Vodoz
Weber
La Cave Montreux Riviera
Av. de Belmont 28
1820 Montreux
Öffnungszeiten
Montag: 14.00 – 18.00 Uhr
Dienstag bis Freitag: 08.30 – 12.30 Uhr, 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag: 09.00 – 12.30 Uhr
Sonntag: geschlossen
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