Blanc – La Cave Montreux Riviera https://lacavemontreuxriviera.ch La Riviera dans un verre ! Mon, 12 Oct 2026 20:46:20 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://lacavemontreuxriviera.ch/wp-content/uploads/2025/06/cropped-LCMR-favicon_Plan-de-travail-1-copie-32x32.png Blanc – La Cave Montreux Riviera https://lacavemontreuxriviera.ch 32 32 245207634 Montreux Riviera Chasselas https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/montreux-riviera-chasselas/ Tue, 27 May 2025 15:26:55 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4030 Un Chasselas AOC Lavaux 2024 à la robe cristalline aux reflets dorés, délicat et ample, aux notes de tilleul et de fruits à chair blanche.

]]> Le Montreux Riviera Chasselas 2024 est un vin blanc AOC Lavaux à la robe cristalline aux reflets dorés. Au nez, il se révèle délicat et subtil, avec de fines notes de fleurs de tilleul et de fruits à chair blanche. En bouche, il est ample et généreux, avec beaucoup de volume ; une légère pointe de carbonique lui donne une agréable sensation d’effervescence, tandis qu’une subtile minéralité…

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]]> 4030 Récolte Choisie Chasselas https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/recolte-choisie-chasselas/ Mon, 26 May 2025 15:30:56 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4044 Un Chasselas AOC Lavaux 2025 de la gamme Tradition : tilleul, agrumes et minéralité, une fine pointe carbonique et une finale légèrement saline.

]]> La Récolte Choisie Chasselas 2025 est un vin blanc AOC Lavaux de la gamme Tradition, à la robe limpide d’un jaune clair cristallin. Au nez, il se montre très expressif, avec d’intenses notes de tilleul et d’agrumes qui apportent fraîcheur et finesse au bouquet. En bouche, ce Chasselas révèle une belle minéralité et une grande fraîcheur ; en milieu de bouche, une fine présence carbonique apporte…

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]]> 4044 Chardonne Noble Terre Chasselas https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/chardonne-noble-terre-chasselas/ Mon, 26 May 2025 15:29:56 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4038 Un Chasselas AOC Lavaux 2024 de Chardonne, à la robe dorée, opulent et gourmand, aux arômes de fruits mûrs et d’agrumes.

]]> Le Chardonne Noble Terre Chasselas 2024 est un vin blanc AOC Lavaux de la gamme Tradition, à la robe limpide d’un beau jaune doré, reflet d’une belle maturité. Le nez est généreux, ouvert et expressif, avec des arômes de fruits mûrs et d’agrumes. En bouche, l’attaque est ample et généreuse ; le vin se montre opulent et gourmand, avec un beau volume et une belle maturité du fruit…

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]]> 4038 Clos de Plan-Chailly Chasselas https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/clos-de-plan-chailly-chasselas/ Mon, 26 May 2025 15:28:56 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4048 Un Chasselas AOC Lavaux 2024 issu d’un clos historique de Montreux, puissant et minéral, médaille d’or 2025.

]]> Le Clos de Plan-Chailly Chasselas 2024 est un vin blanc AOC Lavaux de la gamme Tradition, médaille d’or 2025. Au 17ᵉ siècle, l’activité viticole de ce clos était liée au couvent dont la bâtisse subsiste encore, et la parcelle est traversée par le sentier du Clos, qui atteste de l’empreinte viticole de ce lieu-dit. Un clos se définit par la récolte d’une seule parcelle, au terroir et à l’…

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]]> 4048 Château des Crêtes Chasselas https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/chateau-des-cretes-chasselas/ Mon, 26 May 2025 15:27:57 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4049 Un Chasselas AOC Lavaux 2024 de la gamme Tradition, élégant et floral, avec une note de tilleul.

]]> Le Château des Crêtes Chasselas 2024 est un vin blanc AOC Lavaux de la gamme Tradition. Les ceps qui se déploient sur une pente abrupte orientée au sud-est sont bien « chapeautés » : non seulement par les vignerons qui les soignent, mais aussi par l’édifice en brique rouge, flanqué d’une tourelle, qui les surplombe. Ce Château des Crêtes, construit en style néo-renaissance par le « Roi du gaz…

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]]> 4049 Montreux Chardonnay https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/montreux-chardonnay/ Sun, 25 May 2025 15:30:57 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4060 Un Chardonnay AOC Lavaux 2024 de la gamme Collection, élevé en barriques sur lies fines : équilibré et ample, aux arômes fruités, floraux et épicés.

]]> Le Montreux Chardonnay 2024 est un vin blanc AOC Lavaux de la gamme Collection. Il se développe dans des vignes situées sur les hauteurs de Montreux, magnifiquement exposées, sur des terres de type « moraines alpines ». Le vin est élevé en barriques et repose sur ses lies fines bâtonnées pendant une année au minimum. Équilibré et ample, il se caractérise par des arômes complexes…

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]]> 4060 La Tour-de-Peilz Sauvignon Blanc https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/la-tour-de-peilz-sauvignon-blanc/ Sun, 25 May 2025 15:29:57 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4059 Un Sauvignon Blanc AOC Lavaux 2025 de La Tour-de-Peilz, aux arômes intenses de groseille et de bourgeons de cassis, d’une belle fraîcheur.

]]> Le Sauvignon Blanc de La Tour-de-Peilz 2025 est un vin blanc AOC Lavaux de la gamme Collection. Ce Sauvignon Blanc croît sur de la marne rouge, un terroir parfaitement adapté à ce cépage. C’est là qu’il exprime le mieux sa dimension aromatique intense, caractérisée par des arômes de groseille et de bourgeons de cassis. Il s’y ajoute une très agréable fraîcheur. À servir avec des fruits de mer…

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]]> 4059 Montreux Grand Vin Mousseux BRUT https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/montreux-grand-vin-mousseux-brut/ Sat, 24 May 2025 15:27:57 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4057 Un mousseux Brut AOC Lavaux élaboré selon la méthode traditionnelle, à la robe rose pâle, aux délicates notes de fruits rouges et aux bulles subtiles.

]]> Le Montreux Mousseux Brut est un mousseux AOC Lavaux, à découvrir après le Mousseux Rosé sec dans sa version Brut. Surprenant et audacieux, il offre une palette aromatique aussi étendue qu’inhabituelle. La subtilité de sa robe rose pâle souligne son élégance et son raffinement. De délicates notes de fruits rouges sont intensifiées par des bulles subtiles. Il est élaboré selon la méthode…

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]]> 4057 Montreux Chasselas https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/montreux-chasselas/ Thu, 22 May 2025 15:25:56 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4047 Le Montreux Chasselas est un blanc AOC Lavaux au bouquet floral, agréable en bouche. Il est proposé en bouteille de 50 cl. À servir entre 8 et 10 °C à l’apéritif, avec des poissons ou des fromages. Il se conserve environ 1 an.

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]]> 4047 Benedictus – Abbaye de St-Maurice Chardonnay https://lacavemontreuxriviera.ch/vin/benedictus-abbaye-de-st-maurice-chardonnay/ Mon, 19 May 2025 13:27:07 +0000 https://lacavemontreuxriviera.ch/?post_type=product&p=4103 Le Benedictus 2023 est un Chardonnay AOC Chablais issu du domaine de l’Abbaye de Saint-Maurice, vinifié et mis en bouteille par La Cave Montreux Riviera, et élevé en barriques de chêne. Gourmand, il mêle de délicates notes vanillées à un nectar original et fruité. À servir entre 8 et 9 °C à l’apéritif, avec du poisson, de la viande blanche ou du fromage. Disponible en 75 cl et en 150 cl.

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