Collaborations – La Cave Montreux Riviera

Storni Bière artisanale IGA

rdesign — Tue, 20 May 2025 13:25:07 +0000

La Cave Montreux Riviera vient de lancer la «Storni» («étourneaux» en italien, clin d’œil aux origines de la Vallée d’Aoste de l’œnologue Alexis Praz). Le moût de Montreux se voit confier à la Brasserie du Jorat, à Ropraz, qui en retire une bière composée à 20% de Chasselas. «L’objectif est de proposer une bière artisanale IGA (Italian Grape Ale) locale, jeune, et «in» qui contient un pourcentage du cépage bien-aimé, indigène et identitaire helvétique, le Chasselas».

Benedictus – Abbaye de St-Maurice Chardonnay

rdesign — Mon, 19 May 2025 13:27:07 +0000

Benedictus, un Chardonnay élevé en barriques de chêne, exprime la générosité de la nature au service de l’homme. Ses délicates notes vanillées se mêlent à un nectar original, célébrant l’abondance et la richesse gustative. Vin issu du domaine de l’Abbaye de Saint-Maurice, vinifié et mis en bouteille par La Cave Montreux Riviera. …

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Centaure – Abbaye de St-Maurice Merlot

rdesign — Mon, 19 May 2025 13:26:07 +0000

Centaure, un Merlot à l’image de cet animal mythologique Grec, qui évoque la qualité charpentée et charnue d’un vin d’exception. Chiron, tuteur d’Achille, offre un vin aux parfums de fruits noirs et aux accent vanillés, permettant une noble chevauchée au cœur de saveurs inédites. Vin issu du domaine de l’Abbaye de Saint-Maurice, vinifié et mis en bouteille par La Cave Montreux Riviera. …

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