{"id":8864,"date":"2025-05-26T17:28:56","date_gmt":"2025-05-26T15:28:56","guid":{"rendered":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/vin\/clos-de-plan-chailly-chasselas\/"},"modified":"2026-10-12T21:05:50","modified_gmt":"2026-10-12T19:05:50","slug":"clos-de-plan-chailly-chasselas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/vin\/clos-de-plan-chailly-chasselas\/","title":{"rendered":"Clos de Plan-Chailly <span style=\"color:#c19328;font-style:italic;font-size:65%;\"><br>Chasselas <\/span>"},"content":{"rendered":"<p>Der Clos de Plan-Chailly Chasselas 2024 ist ein Wei\u00dfwein AOC Lavaux aus der Tradition-Linie, ausgezeichnet mit der Goldmedaille 2025.<\/p>\n<p>Im 17. Jahrhundert war der Weinbau in diesem Clos mit dem Kloster verbunden, dessen Geb\u00e4ude noch steht, und die Parzelle wird vom Clos-Weg durchquert, der die Weinbautradition dieses Ortes bezeugt. Ein Clos ist definiert durch die Ernte einer einzigen Parzelle mit einheitlichem Terroir und gleicher Exposition, die sich durch eine klare Abgrenzung von anderen G\u00fctern unterscheidet.<\/p>\n<p>Kraftvoll und mineralisch zeigt dieser fest verwurzelte Chasselas ein sch\u00f6nes Potenzial. Passt zum Aperitif, zu Fisch, hellem Fleisch oder K\u00e4se.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Chasselas AOC Lavaux 2024 aus einem historischen Clos in Montreux, kraftvoll und mineralisch, Goldmedaille 2025.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4194,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[65],"product_cat":[104,108],"product_tag":[89],"class_list":["post-8864","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-la-cave-montreux-riviera","product_cat-medaillierte-weine","product_cat-tradition-de","product_tag-weis","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8864"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8864"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacavemontreuxriviera.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}